Креветки в панировке "Хрустящие" Атлантис
Каждая сочная Королевская креветка укутана в легкую золотистую панировку, которая придает им неповторимый вкус. Насладитесь сказочно богатым вкусом морепродуктов в сочетании с легкой хрустящей текстурой. Это блюдо идеально подходит для закуски или горячего перекуса.
Состав:
Креветка, мука: пшеничная, рисовая, кукурузная; масло растительное, соль, стабилизатор Е1420, чеснок, белый перец, лук, дрожжи, глютен пшеничный, сахар, загустители: Е412, Е415; вода питьевая, эмульгаторы: Е471, Е472е; регулятор кислотности лимонная кислота, антиокислитель Е300
Способ приготовления:
Обжарить во фритюрном масле при Т +182°С в течение 3 мин. 15 сек.
Логистические характеристики:
Вес 1 шт – 15-25 грамм, вес 1 упаковки - 1 кг,
1 коробка - 10 кг, 1 паллет – 48 коробок, 480 кг.
Креветка, мука: пшеничная, рисовая, кукурузная; масло растительное, соль, стабилизатор Е1420, чеснок, белый перец, лук, дрожжи, глютен пшеничный, сахар, загустители: Е412, Е415; вода питьевая, эмульгаторы: Е471, Е472е; регулятор кислотности лимонная кислота, антиокислитель Е300
Способ приготовления:
Обжарить во фритюрном масле при Т +182°С в течение 3 мин. 15 сек.
Логистические характеристики:
Вес 1 шт – 15-25 грамм, вес 1 упаковки - 1 кг,
1 коробка - 10 кг, 1 паллет – 48 коробок, 480 кг.
Кольца кальмара в панировке Атлантис
Погрузитесь в атмосферу моря с кольцами Дальневосточного кальмара в хрустящей панировке. Каждое сочное кольцо кальмара обвито в легкую золотистую панировку, придающую им неповторимый вкус. Приготовленные по оригинальному рецепту, они обязательно понравятся любителям морепродуктов.
Состав:
Кальмар, мука: пшеничная, рисовая, кукурузная; стабилизатор Е1420; крупа манная, глютен пшеничный, соль, сахар, разрыхлители: Е450i, Е500ii; масло подсолнечное, перец белый, перец черный, дрожжи, экстракт дрожжей, вода питьевая, эмульгаторы: Е471, Е472е; чеснок; лук, загуститель Е415, мальтодекстрин, антиокислитель Е300, ароматизаторы.
Способ приготовления:
Во фритюре: обжарить во фритюрном масле при Т 175-180°С в течение 2-3 мин.
Логистические характеристики:
Вес 1 шт – 10-30 грамм, вес 1 упаковки - 1 кг,
1 коробка - 7 кг, 1 паллет – 48 коробок, 336 кг.
Кальмар, мука: пшеничная, рисовая, кукурузная; стабилизатор Е1420; крупа манная, глютен пшеничный, соль, сахар, разрыхлители: Е450i, Е500ii; масло подсолнечное, перец белый, перец черный, дрожжи, экстракт дрожжей, вода питьевая, эмульгаторы: Е471, Е472е; чеснок; лук, загуститель Е415, мальтодекстрин, антиокислитель Е300, ароматизаторы.
Способ приготовления:
Во фритюре: обжарить во фритюрном масле при Т 175-180°С в течение 2-3 мин.
Логистические характеристики:
Вес 1 шт – 10-30 грамм, вес 1 упаковки - 1 кг,
1 коробка - 7 кг, 1 паллет – 48 коробок, 336 кг.
Палочки из филе минтая Атлантис
Нежное филе минтая в хрустящей золотистой панировке - это совершенный баланс нежной текстуры и богатого морского вкуса. Блюдо идеально подходит для закуски или горячего перекуса и превосходно сочетается с различными соусами.
Состав:
Филе минтая, мука: пшеничная, кукурузная; стабилизаторы: Е1420, E1422; крупа манная, масло подсолнечное / масло подсолнечное, антиокислители Е319, Е330; соль, разрыхлители: Е450i, Е500ii; чеснок, перец белый, лук, дрожжи, экстракт дрожжей, сахар, вода питьевая, загуститель E415, эмульгаторы: E471, E472e, антиокислитель E300.
Способ приготовления:
Во фритюре: обжарить во фритюрном масле при Т 170-180°С в течение 3-4 мин.
На сковороде: обжарить на разогретой сковороде по 2 мин с каждой стороны.
В духовке: запекать в духовке при Т 200 - 230°С в течение 8-10 мин.
Логистические характеристики:
Вес 1 шт – 30 грамм, вес 1 упаковки - 1 кг,
1 коробка - 10 кг, 1 паллет – 48 коробок, 480 кг.
Филе минтая, мука: пшеничная, кукурузная; стабилизаторы: Е1420, E1422; крупа манная, масло подсолнечное / масло подсолнечное, антиокислители Е319, Е330; соль, разрыхлители: Е450i, Е500ii; чеснок, перец белый, лук, дрожжи, экстракт дрожжей, сахар, вода питьевая, загуститель E415, эмульгаторы: E471, E472e, антиокислитель E300.
Способ приготовления:
Во фритюре: обжарить во фритюрном масле при Т 170-180°С в течение 3-4 мин.
На сковороде: обжарить на разогретой сковороде по 2 мин с каждой стороны.
В духовке: запекать в духовке при Т 200 - 230°С в течение 8-10 мин.
Логистические характеристики:
Вес 1 шт – 30 грамм, вес 1 упаковки - 1 кг,
1 коробка - 10 кг, 1 паллет – 48 коробок, 480 кг.