Креветки в панировке "Хрустящие" Атлантис
Каждая сочная Королевская креветка укутана в легкую золотистую панировку, которая придает им неповторимый вкус. Насладитесь сказочно богатым вкусом морепродуктов в сочетании с легкой хрустящей текстурой. Это блюдо идеально подходит для закуски или горячего перекуса.
Состав:
Креветка, мука: пшеничная, рисовая, кукурузная; масло растительное, соль, стабилизатор Е1420, чеснок, белый перец, лук, дрожжи, глютен пшеничный, сахар, загустители: Е412, Е415; вода питьевая, эмульгаторы: Е471, Е472е; регулятор кислотности лимонная кислота, антиокислитель Е300
Способ приготовления:
Обжарить во фритюрном масле при Т +182°С в течение 3 мин. 15 сек.
Логистические характеристики:
Вес 1 шт – 15-25 грамм, вес 1 упаковки - 1 кг,
1 коробка - 10 кг, 1 паллет – 48 коробок, 480 кг.

Палочки из филе минтая Атлантис
Нежное филе минтая в хрустящей золотистой панировке - это совершенный баланс нежной текстуры и богатого морского вкуса. Блюдо идеально подходит для закуски или горячего перекуса и превосходно сочетается с различными соусами.
Состав:
Филе минтая, мука: пшеничная, кукурузная; стабилизаторы: Е1420, E1422; крупа манная, масло подсолнечное / масло подсолнечное, антиокислители Е319, Е330; соль, разрыхлители: Е450i, Е500ii; чеснок, перец белый, лук, дрожжи, экстракт дрожжей, сахар, вода питьевая, загуститель E415, эмульгаторы: E471, E472e, антиокислитель E300.
Способ приготовления:
Во фритюре: обжарить во фритюрном масле при Т 170-180°С в течение 3-4 мин.
На сковороде: обжарить на разогретой сковороде по 2 мин с каждой стороны.
В духовке: запекать в духовке при Т 200 - 230°С в течение 8-10 мин.
Логистические характеристики:
Вес 1 шт – 30 грамм, вес 1 упаковки - 1 кг,
1 коробка - 10 кг, 1 паллет – 48 коробок, 480 кг.

Филе минтая порционное в панировке «Традиционное» Атлантис
Нежное филе минтая в хрустящей золотистой панировке — идеальное решение для быстрого и вкусного обеда или ужина. Для приготовления используются отборное филе минтая, которое сохраняет сочность и натуральный вкус благодаря качественной обработке и свежей панировки.

Состав:
филе минтая, вода питьевая, крахмал кукурузный/ стабилизатор Е1422, стабилизатор E1420, мука: пшеничная, кукурузная; соль, сахар, разрыхлители: Е450i, Е500ii; загустители: Е415, Е412; дрожжи хлебопекарные.
На предприятии используются: молоко, горчица, соя, сельдерей, яйца, диоксид серы, ракообразные
Возможно наличие костей.
Изготовлено из мороженого сырья.
Способ приготовления:
поместить последовательно (кусочек за кусочком) 6-12 штук замороженного продукта в корзину, обжарить во фритюрном масле при температуре 182°С в течение 3 минут 15 секунд
Логистические характеристики:
вес 1 штуки 55-75 грамм, вес 1 упаковки - 2,73, 1 коробка - 10,92 кг, 1 паллет - 54 коробки, 589,68 кг